Artesanos del chocolate
desde 2022
Quizás fuera por los dioses mayas. O quizás el amor de Moctezuma por el cacao fue lo que lo hizo tan valioso, y Cristóbal Colón o Hernán Cortés lo llevaron a Europa. La historia de cómo la venerada bebida amarga se convirtió en un dulce manjar comestible se ha perdido hace tiempo en los sinuosos caminos de la historia.
En esas mismas leyendas se encuentra la historia de la alquimia y la destilación del Aqua Vitae por parte de los antiguos alquimistas y los monjes medievales. Se creía que ambos elementos aportaban energía, vitalidad y longevidad, por lo que, inevitablemente, sus caminos se cruzaron en los albores de la historia.
Nuestros productos
Los chocolates de Anima Dulcis no solo son un placer para el paladar, sino también para la vista. Los bombones son obras de arte, elaborados a mano y con un precioso acabado de ingredientes que realzan la combinación de sabores.
